01. espresso
Met de meest recente espressotoestellen van Dalla Corte en Kees van der Westen leer je focussen op koffiekwaliteit.
Barista of betere barista worden, brandprofielen, cupping, maalgraden… hoe krijg je dit beter onder de knie dan door de theorie meteen ook te toetsen aan de praktijk. Bied je cursisten een unieke koffiebeleving met steeds de meest recente machines. 150 m² koffie walhalla centraal gelegen in Dendermonde, binnen de driehoek Antwerpen-Gent-Brussel.
Met de meest recente espressotoestellen van Dalla Corte en Kees van der Westen leer je focussen op koffiekwaliteit.
Met een Probatino en sample roaster van Probat leer je alles over brandprofielen, meteen in de praktijk.
Koffiemolens van Mahlkoenig, Ditting en Dalla Corte staan klaar om alles te leren over koffie malen.
Cupping cups, cuppingtafel...alles om naar hartenlust te slurpen en te proeven.
Leer opstomen of doe het automatisch met Perfect Moose en focus je op latte art gieten.
Presenteer op white screen, zit gezellig aan de grote tafel of ontvang een grotere groep. Komt niet op een stoeltje.
70% praktijk, 30% theorie en les van aanstekelijke koffiemadam Sophie Boonen. Binnenkort bij Schuilenburg Coffee Campus, georganiseerd door Syntra Midden-Vlaanderen.
BekijkIngrid Bogaert weet perfect wat je nodig hebt om die koffietraining te geven. Voor bedrijven, educatieve instellingen en freelance docenten.
Contacteer Ingrid