01. Soorten
Gemalen koffie voor je espressomachine? Kies espressomolen. Versgemalen koffie branden en verkopen? Kies toogmolen of shop grinder.
Koffie Speciaalzaak
Koffiebonen malen wordt vaak onderschat. Nooit doen. De juiste maalgraad bepaalt altijd mee de kwaliteit van je koffie. Na vermaling verliest koffie zeer snel zijn aroma’s. Professionele barista's en koffiespeciaalzaken kiezen steevast voor een grinder on demand: on the spot je blend malen, net voor je de koffie zet of vers voor verkoop.
Gemalen koffie voor je espressomachine? Kies espressomolen. Versgemalen koffie branden en verkopen? Kies toogmolen of shop grinder.
Kwaliteitsverschil tussen koffiemolens zit in materiaal en maalschijven. Hou ze altijd schoon en scherp en je koffiemolen gaat jarenlang mee.
De hopper of trechter met koffiebonen maak je wekelijks schoon. Oliën zetten zich vast en verstoren de smaak van je koffie.
Mahlkönig koffiemolens: een duidelijk geval van Deutsche Gründlichkeit. Precisie en betrouwbaarheid maken Mahlkönig schijvenmolens tot dé favoriet van barista’s overal ter wereld. Met Red Dot Design Award Winners en iconische molens als de EK43 in hun gamma hebben deze maalspecialisten allerminst op hun lauweren gerust: touch displays, hands-free bediening… Mahlkönig blijft innoveren.
Paradepaardje in innovatie van koffiemalen. Sneller, slimmer en voorspelbaar. Drie maalstanden (manueel, tijd, volgens recept).
Espressomolen met geïntegreerde weegcel. Disc Distance Detection voor precieze afstelling maalgraden.
E80 S GbW combineert real-time grind by weight met Disc Distance Detection. Een krachtige en uiterst precieze molen met automatische portafilterdetectie.
Dalla Corte staat in de koffiewereld bekend als voorloper in technisch sterke espressomachines. De koffiemolens van Dalla Corte moeten allerminst onderdoen. Grind on demand, met enkele koffietrechter voor 1 blend, dubbele trechter voor twee, of een compacte koffiemolen voor mobile coffee & foodtrucks. Kies maar.
Herkent automatisch enkele of dubbele dosis. Gewoon portafilter op de houder plaatsen.
Koffiemolen met aparte bediening per hopper. Meer koffiemelanges en plaats gespaard op je counter.
Kleine maar krachtige koffiemolen. Precieze koffievermaling met 65 mm platte schijven.
Ditting ontwikkelt en ontwerpt maaloplossingen voor koffie op zijn Zwitsers, tot het laatste detail helemaal goed zit. Als wereldleider op vlak van op maat gemaakte, ingebouwde molens voor oa volautomatische koffiemachines (niet ons ding) bieden zij ook een gamma koffiemolens voor espressobars, coffee corners én industriële toepassingen (helemaal ons ding).
Toogmolen met precisie maaltechnologie. Voor koffieshops en branders die koffie rechtstreeks in de koffiezak malen.
Eerste keuze voor het maken van filterkoffie. Maling komt rechtstreeks in het midden van de koffiefilter dankzij de verstelbare uitloop.
Toogmolen met premium gietstaal maalschijven geconfigureerd voor optimale korrelgrootte.
Hoe stem je al je tools best af op elkaar voor de perfecte koffie setup en een vlotte workflow? Wij delen graag onze ervaring.
Ervaren koffietechniekers komen ter plaatste uw machine installeren en afstellen. Onderhoud achteraf houdt je machine steeds tip top.
Bij installatie krijg je een degelijke uitleg van de machine. Meer koffiekennis opdoen? Schuilenburg Coffee Campus is gastheer voor koffieopleidingen.
Schuilenburg automatiseert, ontwikkelt in-house software en maakt stukken op maat in eigen atelier. Wij maken het u graag gemakkelijk.
Ingrid Bogaert vertelt je alles over de ideale koffie set-up en welke molen best past bij jouw zaak. Probeer er gerust zelf eentje uit in onze Schuilenburg Coffee Campus.
Contacteer Ingrid