• KOFFIE
  • INDUSTRIE
  • CONTACT
  • KoffietampersKoffietampers

    Koffietampers

    Manueel of met wat hulp

    Vlak tampen

    in een handomdraai

    Na malen komt tampen: gemalen koffie aandrukken in de portafilter zodat koffiewater gelijkmatig doorsijpelt. Consistent tampen = consistente koffiekwaliteit. Handmatig zet je een druk van ca 20 kg op de tamper. Wil je zeker zijn dat je steeds de juiste druk toepast, dan is een automatische tamper jouw cup of tea. Of cup of coffee.

    Merken

    Tips voor koffie tampen

    01. Droog

    Maak je portafilter schoon met een droge doek. Nog nat? Water loopt niet gelijkmatig door het koffiebed en koffiekwaliteit vermindert.

    02. Hard of zacht

    Te hard getampt? Water sijpelt moeilijk door koffiebed en geeft kans op gruis. Te zacht? Koffie loopt te snel en niet alle aroma's komen vrij.

    03. Maat

    Is je tamper te klein voor je filterhouder dan hangt er koffie aan de randen. Een tamper van hetzelfde merk als je espressomachine geeft zekerheid.

    04. Kwetsuren

    De barista arm is een reëel probleem in vele koffiebars. Door vaak dezelfde handelingen te doen wordt de arm overbelast. Te vermijden.

    Puqpress

    Puqpress

    Precision Coffee Tamper

    Iedereen die koffie tampt doet dat net even anders. De koffie zelf wordt dan ook net even anders. Handmatig tampen vraagt tijd en fysieke ongemakken zoals de beruchte barista-arm zijn niet ver weg. Een nuchtere Nederlander zag dat in en ontwikkelde Puqpress: een tamping toestel dat precies de juiste druk zet op je gemalen koffie, in te stellen naar eigen smaak.

    • geschikt voor alle portafilters
    • aanpasbare hoogte en druk
    • apart of onder je koffiemolen
    • Workflow 30% sneller
    PUQpress mini

    PUQpress mini

    Automatische standalone tamper voor thuisgebruik of kleine koffiezaken. Tot 100 tamps of 2kg koffie per week. Beschikbaar in zwart of wit.

    • geschikt voor alle portafilters
    • aanpasbare hoogte en druk
    • apart of onder je koffiemolen
    • Workflow 30% sneller
    Meer info
    Puqpress Q2

    Puqpress Q2

    Automatische standalone tamper voor intensief gebruik. Ongelimiteerd aantal tamps. Beschikbaar in zwart of wit.

    • geschikt voor alle portafilters
    • aanpasbare hoogte en druk
    • apart of onder je koffiemolen
    • Workflow 30% sneller
    Meer info
    Puqpress M2

    Puqpress M2

    Autotamper te plaatsen onder Victor Arduino Mythos 1 en 2 koffiemolens. Ongelimiteerd aantal tamps. Beschikbaar in zwart of wit.

    • geschikt voor alle portafilters
    • aanpasbare hoogte en druk
    • apart of onder je koffiemolen
    • Workflow 30% sneller
    Meer info
    Schuilenburg

    Schuilenburg

    Schouders eronder. Of tamperbox.

    Feedback van klanten. Daar gaat Schuilenburg mee aan de slag. Workflows die vlotter kunnen, plaatsgebrek… Schuilenburg coffee engineers zetten er graag hun tanden in. Zo ontwikkelde Schuilenburg de tamperbox. Deze doet de Puqpress autotamper precies passen onder je Dalla Corte grinder. Vlotter koffie maken, geen geloop, geen ruimteverlies.

    • ventilatiegaten tegen oververhitting
    • antislip tegen verschuiven
    • poederlak in grinderkleur
    • ontwikkeld door Schuilenburg
    Tamperbox

    Tamperbox

    Laat Puqpress M1 passen onder Dalla Corte One, Two & Mahlkönig K30 Twin, 2.0 en hybrid grinders. Zwart | wit.

    • ventilatiegaten tegen oververhitting
    • antislip tegen verschuiven
    • poederlak in grinderkleur
    • ontwikkeld door Schuilenburg

    Bekijk onze services en blogberichten

    Blog

    10 Cup Challenge | Matt Lewin

    Australisch Baristakampioen Matt Lewin doet de 10 Cup Challenge. Manuele versus geautomatiseerde workflow en zijn reactie achteraf.

    Bekijk
    10 Cup Challenge | Matt Lewin

    Service

    Advies

    Hoe stem je al je tools best af op elkaar voor de perfecte koffie setup en een vlotte workflow? Wij delen graag onze ervaring.

    Advies

    Service

    Service

    Ervaren koffietechniekers komen ter plaatste uw machine installeren en afstellen. Onderhoud achteraf houdt je machine steeds tip top.

    Service

    Service

    Training

    Bij installatie krijg je een degelijke uitleg van de machine. Meer koffiekennis opdoen? Schuilenburg Coffee Campus is gastheer voor koffieopleidingen.

    Training

    Service

    Maatwerk

    Schuilenburg automatiseert, ontwikkelt in-house software en maakt stukken op maat in eigen atelier. Wij maken het u graag gemakkelijk.

    Maatwerk

    Handtamper of autotamper

    Ingrid helpt je in je keuze zodat jouw espresso helemaal loopt zoals jij het wil. Vergelijken? Welkom na afspraak.

    Contacteer Ingrid