Productvideo's
Tijd om aan de slag te gaan. Hoe kan je textuur en temperatuur aanpassen? Hoe werkt Moose?
Bekijk video'sPerfect melkschuim maken lijkt eenvoudig, tot je merkt hoeveel factoren invloed hebben op het resultaat.
Perfect Moose werd ontwikkeld om dit proces te automatiseren en consistente kwaliteit te garanderen. Toch blijft correct gebruik en onderhoud essentieel om het maximale uit je toestel te halen.
In deze gids ontdek je hoe je Perfect Moose correct gebruikt, welke fouten je best vermijdt en hoe je het toestel optimaal onderhoudt.
Bij elke Perfect Moose krijg je een baristadoekje. Dit doekje kan je gebruiken om de stoompijp te reinigen na elke stoomcyclus. Na elke stoomcyclus is er een verplichte flush. De stoompijp is cool touch waardoor je hem gemakkelijk kunt schoonmaken.
Start altijd met koude melk voor het beste eindresultaat.
Begin altijd met een schone, koele kan. Spoel de kan na elke stoomcyclus met water. Was de kan met de hand af met warm water en eventueel een mild afwasmiddel.
Laat de kannen niet weken in water of afwasmiddel en plaats ze niet in de vaatwasser om de gekleurde coating te beschermen.
Voor de beste eindresultaten moet je de juiste kleur kannen gebruiken. Witte kan voor koemelk, groene kan voor plantaardige dranken en zwarte kan voor mixes. Elke kan heeft zijn eigen instellingen die bij een bepaalde drank horen.
Perfect Moose Jack is een zelfstandig werkende melkopschuimer. Hij werkt volledig zelfstandig dankzij zijn eigen boiler aan de achterkant. Het verversen van het water in de boiler kost je maximaal 6 minuten.

Onder de kanhouder zit een weegschaal die erg gevoelig is. Als er iets de kanhouder raakt, wordt het gewicht beïnvloedt en kan dat de berekeningen in de war brengen.
Vul de kan nooit terwijl deze op de kanhouder staat of tijdens de stoomcyclus. Haal de kan er altijd af om melk toe te voegen.
Zet de kan niet schuin, maar altijd recht op voorziene uitsparing van de kanhouder.
Laat de kan los van zodra de stoomcyclus begint. Onder de kanhouder is er een weegcel die het gewicht van de pitcher controleert. Als er iets tegen de kan of kanhouder komt, brengt dit de berekening in de war.
Hou de kannen koel en zet ze niet bovenop een verwarmde espressomachine.

Hieronder een compact overzicht.

Neen, niet om op te stomen met Perfect Moose. Perfect Moose werkt altijd in combinatie slimme pitchers met RFID-tag. De tag op de kan werkt als communicator en bevat alle informatie die het apparaat nodig heeft om het stoomproces van A tot Z te voltooien.
Neen. Er zijn twee verschillende modellen. Greg moet aangesloten worden aan een espressomachine. Jack werkt volledig op zichzelf.
Ja. De instellingen kan je eenvoudig aanpassen op elk moment, door een lege kan op de machine te plaatsen. Deze instellingen blijven onveranderd tot je ze opnieuw instelt.
Onzeker over bepaalde handelingen? Twijfels bij de performantie van jouw melkopschuimer?
Onze techniekers helpen je graag met professioneel onderhoud of technische ondersteuning voor jouw machine.
Neem het serienummer bij de hand (onderaan op het silver label) en wij helpen je verder.
Opschuimen zonder gedoe? Perfect Moose automatiseert melk opschuimen en geeft je snelheid, consistentie en controle terug.
Bekijk