Iconisch espresso machine
Dalla Corte zet de standaard opnieuw zeer hoog met hun nieuwste espresso machine. Dalla Corte ICON is zowel qua design als technologie een vernieuwing van de EVO2, een zeer geliefde en toegankelijke koffiemachine. Krachtig en betrouwbaar, ICON is volledig aanpasbaar aan elke zaak.
Genoeg redenen om te kiezen voor Dalla Corte ICON
Zes programmeerbare doseerknoppen
Elke zetgroep is voorzien van zes programmeerbare knoppen voor verschillende doseringen. Dit geeft de vrijheid om vooraf ingestelde recepten toe te passen. Deze functie versnelt de workflow, verhoogt de consistentie en minimaliseert handmatige handelingen – ideaal bij een uitgebreid menu of wisselende koffiesoorten.
Onafhankelijke temperatuur per groep
Elke zetgroep beschikt over een eigen, afzonderlijk aangestuurde boiler. Dit betekent dat de temperatuur per groep individueel instelbaar is tussen 85 en 110°C, ideaal is voor het bereiden van verschillende koffieprofielen tegelijk. Denk aan een lichtere branding op de ene groep en een donkerdere op de andere. Deze precisie zorgt voor optimale extractie en laat de unieke smaken van elke koffie volledig tot hun recht komen.
Originele multiboiler technologie
Het systeem scheidt het water voor koffie, stoom en elke zetgroep in aparte, nauwkeurig geregelde boilers. Dit garandeert een uitzonderlijke temperatuurstabiliteit en energie-efficiëntie, zelfs tijdens piekmomenten. Het resultaat? Constante espressokwaliteit én krachtige stoomcapaciteit wanneer je die het hardst nodig hebt. Energie besparen? Schakel ongebruikte groepen uit.
meer uitleg
Gebruiksvriendelijke interface
De Dalla Corte Icon is uitgerust met een moderne en intuïtieve touchscreeninterface. Het biedt snelle toegang tot essentiële functies zoals zettemperatuur, doseerinstellingen en onderhoudsdiagnostiek. Dankzij de duidelijke visuele weergave en directe feedback is de machine eenvoudig in gebruik. Perfect voor drukke horecazaken waar snelheid en precisie cruciaal zijn.
Vraag een offerte aanICON garandeert een constante temperatuur bij elke extractie, dankzij de 6kg koperen structuur van elke zetgroep die de warmteverspreiding beperkt. Het resultaat is een perfecte espresso, zelfs tijdens de drukste werkuren.
