01. Soorten
Gemalen koffie voor je espressomachine? Kies espressomolen. Versgemalen koffie branden en verkopen? Kies toogmolen of shop grinder.
Koffiemolens
Koffie in de maling nemen
Koffiebonen malen wordt vaak onderschat. Nooit doen. De juiste maalgraad bepaalt altijd mee de kwaliteit van je koffie. Na vermaling verliest koffie zeer snel zijn aroma’s. Professionele barista's en koffiespeciaalzaken kiezen steevast voor een grinder on demand: on the spot je blend malen, net voor je de koffie zet of vers voor verkoop.
Merken
Koffiemolen kopen? Onze tips.
02. Maalschijven
Kwaliteitsverschil tussen koffiemolens zit in materiaal en maalschijven. Hou ze altijd schoon en scherp en je koffiemolen gaat jarenlang mee.
03. Hopper
De hopper of trechter met koffiebonen maak je wekelijks schoon. Oliën zetten zich vast en verstoren de smaak van je koffie.
Dalla Corte
Precision in every cup
Dalla Corte staat bekend om zijn innovatieve espressomachines van topkwaliteit, ontworpen voor barista’s die het maximale uit elke boon willen halen. Met focus op precisie, temperatuurstabiliteit en duurzaamheid biedt Dalla Corte betrouwbare technologie die ambachtelijk koffiebereiden naar een hoger niveau tilt. Ontworpen en geproduceerd in Italië, met oog voor detail en een passie voor perfectie.
- Originele multiboiler technologie
- Loodvrij en recycleerbaar
- Consistent
DC One
Herkent automatisch enkele of dubbele dosis. Gewoon portafilter op de houder plaatsen.
- Originele multiboiler technologie
- Loodvrij en recycleerbaar
- Consistent
DC Two
Koffiemolen met aparte bediening per hopper. Meer koffiemelanges en plaats gespaard op je counter.
- Originele multiboiler technologie
- Loodvrij en recycleerbaar
- Consistent
DC Max
Kleine maar krachtige koffiemolen. Precieze koffievermaling met 65 mm platte schijven.
- Originele multiboiler technologie
- Loodvrij en recycleerbaar
- Consistent
Het volledige gamma van Dalla Corte
Bekijk producten
Ditting
Koffie malen met Zwitserse precisie
Ditting ontwikkelt en ontwerpt maaloplossingen voor koffie op zijn Zwitsers, tot het laatste detail helemaal goed zit. Als wereldleider op vlak van op maat gemaakte, ingebouwde molens voor oa volautomatische koffiemachines (niet ons ding) bieden zij ook een gamma koffiemolens voor espressobars, coffee corners én industriële toepassingen (helemaal ons ding).
- Performante koffiemolens
- Accurate partikeldistributie
- Aanpasbare bonentoevoer & doseersysteem
- Ook voor koffie-industrie & labo
807
Toogmolen met precisie maaltechnologie. Voor koffieshops en branders die koffie rechtstreeks in de koffiezak malen.
- Performante koffiemolens
- Accurate partikeldistributie
- Aanpasbare bonentoevoer & doseersysteem
- Ook voor koffie-industrie & labo
807 Filter
Eerste keuze voor het maken van filterkoffie. Maling komt rechtstreeks in het midden van de koffiefilter dankzij de verstelbare uitloop.
- Performante koffiemolens
- Accurate partikeldistributie
- Aanpasbare bonentoevoer & doseersysteem
- Ook voor koffie-industrie & labo
807 Lab Sweet
Toogmolen met premium gietstaal maalschijven geconfigureerd voor optimale korrelgrootte.
- Performante koffiemolens
- Accurate partikeldistributie
- Aanpasbare bonentoevoer & doseersysteem
- Ook voor koffie-industrie & labo
Het volledige gamma van Ditting
Bekijk producten
Mahlkönig
Koning van de koffiemolens sinds 1924
Mahlkönig koffiemolens: een duidelijk geval van Deutsche Gründlichkeit. Precisie en betrouwbaarheid maken Mahlkönig schijvenmolens tot dé favoriet van barista’s overal ter wereld. Met Red Dot Design Award Winners en iconische molens als de EK43 in hun gamma hebben deze maalspecialisten allerminst op hun lauweren gerust: touch displays, hands-free bediening… Mahlkönig blijft innoveren.
- Handgemaakte, Duitse topkwaliteit
- Gelijkmatige extractie
- Uniforme partikelgrootte
- Stalen maalschijven
Mahlkönig E65W GbS
Professionele grind by sync espressomolen combineert GBW technologie met het Sync systeem. Automatische maalgraadaanpassingen in combinatie met de Sync Scale of een compatibel espressomachine. Uitgerust met elektronische kalibratie. Beschikbaar in zwart en wit.
- Handgemaakte, Duitse topkwaliteit
- Gelijkmatige extractie
- Uniforme partikelgrootte
- Stalen maalschijven
Mahlkönig E65S GbW
Professionele grind by weight espressomolen, waarbij dosering in realtime wordt aangestuurd via de ingebouwde weegschaal. Met Disc Distance Detection en portafilterdetectie dat het maalproces vereenvoudigt en versnelt. Beschikbaar in zwart en wit.
- Handgemaakte, Duitse topkwaliteit
- Gelijkmatige extractie
- Uniforme partikelgrootte
- Stalen maalschijven
Mahlkönig E65S
Professionele grind on demand koffiemolen voor intensief gebruik met stille maling. Tot 6 programmeerbare recepten. Uitloop verstelbaar voor verschillende portafilters. Beschikbaar in zwart en wit.
- Handgemaakte, Duitse topkwaliteit
- Gelijkmatige extractie
- Uniforme partikelgrootte
- Stalen maalschijven
Het volledige gamma van Mahlkönig
Bekijk productenBekijk onze services
Service
Advies
Hoe stem je al je tools best af op elkaar voor de perfecte koffie setup en een vlotte workflow? Wij delen graag onze ervaring.
Service
Service
Ervaren koffietechniekers komen ter plaatste uw machine installeren en afstellen. Onderhoud achteraf houdt je machine steeds tip top.
Service
Training
Bij installatie krijg je een degelijke uitleg van de machine. Meer koffiekennis opdoen? Schuilenburg Coffee Campus is gastheer voor koffieopleidingen.
Service
Maatwerk
Schuilenburg automatiseert, ontwikkelt in-house software en maakt stukken op maat in eigen atelier. Wij maken het u graag gemakkelijk.
Woordje uitleg over koffiemolens?
Ingrid Bogaert vertelt je alles over de ideale koffie set-up en welke molen best past bij jouw zaak. Probeer er gerust zelf eentje uit in onze Schuilenburg Coffee Campus.
Contacteer Ingrid