schuilenburg

Smart workflow

Koffiebusiness boosten met slimme machines

en meteen ook de spirit

Een overwerkte barista die niet weet waar zijn hoofd staat of eentje die je bij het serveren van de perfecte kop even in de ogen kijkt en vertelt wat voor lekkers je gaat proeven. Het tweede, right? Slimme machines helpen die beleving vooruit. 

Wat is een slimme machine

Smart tech of slimme koffietools gaan steeds terugkerende handelingen van de barista automatiseren. Dat kan een mechanische handeling zijn zoals je koffie tampen, maar dat kunnen ook automatische aanpassingen zijn om smaakverschillen weg te werken.

Zet een aantal slimme toestellen bij elkaar en je maakt niet alleen de barista blij, maar ook klanten komen terug omdat ze vlot worden geholpen en kunnen rekenen op consistente kwaliteit, ongeacht de maker.

GCS Grinder Control System

Slimme Dalla Corte toestellen kan je op elkaar afstellen. Een EVO2 espressomachine kan op basis van doorlooptijd bepalen of de maalgraad in de gekoppelde koffiemolen(s) aangepast moet worden. Hij geeft dit signaal door aan de molen en die past zelf de maalschijven aan dankzij GCS (Grinder Control System).

En daar doen we het voor…

Happy Customer Versnel het kwalitatieve koffieproces en reduceer wachttijden | verras met kwaliteit en beleving | maak je klant tot ambassadeur, online en offline

Happy Manager Ga voor flexibele business op vlak van personeel en menukaart | win tegelijkertijd aan kwaliteit en snelheid | ga voor minder energiekosten en lagere onderhoudskosten

Happy Staff Maak je personeel trots, ongeacht koffietraining of baristalevel | geef zelfvertrouwen door constante, betrouwbare kwaliteit ongeacht de maker | good vibes stralen af op je klanten, enthousiaste medewerkers werken aanstekelijk.

Make your workflow work for you

Onze favoriete SLIMME KOFFIE SET-UP IS EEN COMBINATIE VAN:

Dalla Corte EVO2

Dalla Corte EVO2

espressomachine

Altijd constante baristakwaliteit GCS Grinder Control System controleert via doorlooptijd correcte maalgraad

Altijd de juiste temperatuur dankzij multiboilertechnologie

Altijd voldoende capaciteit 24O koffies per uur

Altijd ‘sweet spot’ controle

Espressomachines
DC Two

DC Two

gekoppelde molen

Altijd de juiste maalgraad automatische aanpassing maalschijven dankzij Grinder Control System

Altijd juiste portie automatische detectie portafilter, herkent vanzelf enkele en dubbele filter

Altijd voldoende bonen tot 3 molens koppelbaar aan de espressomachine via GCS

Meer koffiemolens
Puqpress M1

Puqpress M1

autotamper

Altijd juist getampt automatisch tampen met constante druk geeft constante koffiekwaliteit

Altijd baristas in vorm Geen barista armen en ellebogen | vermijd RSI (Repetitive Strain Injury) en blessures door repetitieve handelingen te vergemakkelijken

 

Meer Puqpress
tamperbox

tamperbox

plaats sparen

Altijd plaats gespaard de tamperbox doet de autotamper onder de grinder passen

Altijd juiste temperatuur ventilatiegaten zorgen voor afvoer warme lucht

Altijd stevig op zijn plaats antislip zorgt ervoor dat alles netjes op zijn plaats blijft

Past altijd perfect op maat gemaakt door Schuilenburg

Meer maatwerk
Perfect Moose Greg

Perfect Moose Greg

perfect schuim

Altijd juiste toevoer gekoppeld aan espressomachine

Altijd perfect microschuim smart rfid technologie, geen errors

Altijd perfect op smaak hoogste kwaliteit microschuim, geen poeders

Altijd keuze vrije melkkeuze inclusief plantaardig en mixes

Meer Moose